- Barritas Energéticas de Miel de Tomillo
- Batido con Miel de Eucalipto y Espinacas
- Batido Energizante de zahahoria y Miel Gourmet
- Batido proteico de plátano y mantequilla de cacahuete
- Ensalada de Remolacha, Huevos Cocidos y Nueces con Aderezo de Miel
Barritas energéticas de Miel de Tomillos
- 1 taza de nueces picadas,
- 1 taza de almendras picadas,
- 1/2 taza de dátiles sin hueso
- 1/4 taza de miel de tomillo
- 1 cucharada de semillas de chía,
- 1 cucharada de aceite de coco derretido.
- En un procesador de alimentos, mezcla las nueces, las almendras, los dátiles, la miel de tomillo, las semillas de chía y el aceite de coco hasta obtener una masa pegajosa
- Transfiere la mezcla a un molde rectangular y presiona firmemente para compactarla
- Refrigera durante al menos 1 hora para que se endurezca
- Corta en barritas y disfruta como un refrigerio energético antes o después de tu entrenamiento
Batido con Miel de Eucalipto y espinacas
- 1 taza de agua
- 1 taza de espinacas frescas
- Kiwi pelado y troceado
- 4 rodajas de pepino
- 1 cucharada de miel de eucalipto
- Aloe vera
- 1 cucharada de proteína en polvo (sabor vainilla o neutro)
- Hielo (opcional).
- En una licuadora, mezcla con agua las espinacas, el kiwi, el pepino, la miel de eucalipto y el aloe vera
- Agrega hielo si deseas una consistencia más fría
- Licúa hasta obtener un batido suave y homogéneo
- Sirve en un vaso y disfruta como una opción refrescante y rica en proteínas después de tu entrenamiento
Batido energizante de zanahoria y miel gourmet
- 1 zanahoria
- 1/2 limón
- 1 cucharada de miel de bosque
- Jengibre rallado
- 1/2 taza de espinacas
- 1 cucharada de semillas de chía
- 1 taza de agua
- Hielo (opcional)
- En una licuadora, vierte sobre el agua zanahoria y el resto de ingredientes.
- Agrega hielo si deseas una consistencia más fría
- Licúa hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
- Vierte en un vaso y disfruta de esta bebida energizante
Batido Proteico de plátano, mantequilla de cacahuete y Miel
- 1 plátano maduro
- 1 cucharada de mantequilla de cacahuete
- 1 taza de leche de almendras (o la leche de tu preferencia)
- 1 cucharada de proteína en polvo (sabor vainilla o chocolate)
- 1 cucharadita de miel 100% natural
- Hielo (opcional)
- En una licuadora, agrega el plátano, la mantequilla de cacahuete, la leche de almendras, la proteína en polvo y la miel
- Licúa todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea
- Agrega hielo si lo deseas y vuelve a licuar para enfriar el batido
- Sirve el batido en un vaso y disfruta de esta deliciosa bebida rica en proteínas
Ensalada de remolacha, huevos cocidos y nueces con aderezo de Miel
- 2 remolachas cocidas y cortadas en cubos (pueden ser remolachas pre-cocidas o cocidas en casa)
- 4 huevos cocidos y cortados en rodajas
- 1/2 taza de nueces picadas
- 2 cucharadas de miel 100% natural
- 1 cucharada de vinagre balsámico
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 2 tazas de espinaca fresca o rúcula
- 1 aguacate maduro, cortado en cubos
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado
- 1 cucharada de semillas de girasol o de chía
- 1/4 taza de cilantro fresco picado
- En un tazón grande, mezcla los cubos de remolacha, las rodajas de huevo cocido y las nueces picadas
- En un recipiente pequeño, prepara el aderezo mezclando la miel, el vinagre balsámico, el aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Remueve bien para combinar todos los ingredientes
- Vierte el aderezo sobre la ensalada de remolacha, huevos y nueces, y mezcla suavemente para que todos los ingredientes se impregnen con el aderezo
- Agrega las hojas de espinaca o rúcula a la ensalada y mezcla nuevamente para combinar todos los ingredientes
- Añade los cubos de aguacate, el queso feta desmenuzado, las semillas de girasol o chía y el cilantro fresco picado a la ensalada
- Mezcla todo cuidadosamente para que los sabores y texturas se integren.
- Si lo deseas, puedes refrigerar la ensalada por unos minutos antes de servirla para que los sabores se fusionen aún más
